mum coffee

시부야역에서 조금 걸어 들어간 사쿠라가오카초 거리변, 아침 7:00부터 그윽한 커피 향을 피워 올리는 곳이 바로 'mum coffee'다. 역 앞의 번잡함에서 한 발 물러선 차분한 곳에 자리해, 출근길 커피 한잔을 찾는 이들이나 조용한 아침 시간을 보내고 싶은 이들에게 든든한 쉼터가 되어 준다.

이곳의 커피는 에스프레소 특유의 묵직한 쓴맛과 풍미가 또렷하게 살아 있어, 부드러운 스팀밀크와 어우러지는 카페라테나 플랫 화이트가 좋은 반응을 얻고 있다. 깔끔하게 떨어지는 뒷맛의 아이스 아메리카노나 콜드브루도 갖추고 있어, 아침잠을 깨우거나 가볍게 목을 축이고 싶을 때 잘 어울린다. 카운터에 놓인 구움과자와 디저트 페어링도 빼놓을 수 없는 즐거움이다. 은은한 향신료와 치즈 프로스팅의 산미가 조화를 이루는 당근 케이크를 비롯해 레몬 케이크, 블루베리 머핀 등 커피의 깊은 맛을 돋워 주는 페이스트리가 아침 휴식을 한층 풍성하게 채운다.

실내는 좌석 수가 많지 않지만, 콘크리트 톤의 모던하고 군더더기 없는 분위기다. 날씨가 맑은 날에는 야외 테라스석에 앉아 자연광과 바람을 느끼며 시간을 보내기 좋다. 반려견 동반도 가능하여 산책길에 들러 테이크아웃해 가는 모습도 일상적으로 녹아 있다. 도심의 바쁜 걸음을 잠시 늦추고, 정성스레 내린 커피 한잔과 달콤한 구움과자를 맛보러 들르기 좋은 공간이다.